如何使用筷子
Green Bit GreenPet:如何使用筷子
虽然世界上大部分地区都使用勺子、叉子和刀等餐具,但一些亚洲国家却用筷子来吃饭。它们主要用来吃主菜、蔬菜、面条甚至米饭等食物。
筷子是一对细长的等长棍子,古代既用作厨房用具,又用作餐具。它们首先被用来通过搅拌火或将锅从一个地方移到另一个地方来帮助烹饪,以避免烧伤。直到公元 400 年,它们才被用作餐具。
它们通常是用竹子制成的,但它们是一次性的,会增加产品浪费。随着时间的推移,可重复使用的筷子有塑料和金属两种款式可供选择,两者都可以清洗和重复使用。虽然大多数人都习惯了西方的餐具,但学习如何使用这些独特的餐具也不错。特别是如果您喜欢吃中国、日本、韩国和其他亚洲美食。
了解正确使用筷子的方法如下:
在日本餐厅或任何使用筷子的餐厅用餐时,使用筷子是很自然的。这就是为什么最好学习如何使用它们,并且您需要知道的第一件事就是如何握住筷子。
首先,你需要像钢笔或铅笔一样握住一个,确保尖端更长。然后,将第二根棍子插入第一根棍子和拇指根部之间并握住它,确保它不会移动,同时仍然保持放松的手。第一根棍子用食指和中指固定,第二根棍子用拇指根部固定,并由最后两个手指支撑。
请注意,只有第一根摇杆使用食指和中指将其抬起并关闭到第二根摇杆上。您可以练习在豆类或米粒上使用筷子来改善操作。
使用筷子的规则
每道菜都讲述着他们的文化,在亚洲文化的情况下,筷子也是如此。在使用它们时,您应该记住避免一些事情。这里有一些:
不要刺伤食物 – 虽然这样做可能更容易,但最好避免这种做法,因为它看起来不雅观。它还可能导致您试图刺入的食物滑落并掉落在桌子或地板上
。虽然最简单的放筷子的方法是把它放在饭碗里,但它实际上被视为厄运,是葬礼的提醒。把筷子放在碗上也意味着你吃完了,可能会冒犯主人,因为这就像你说你不喜欢一样。
大多数餐馆或主人都有一小块陶瓷或木头,您可以将筷子放在桌子上。如果他们不这样做,您可以将尖端靠在盘子上。